6月1日，“科創(chuàng)江蘇”服務(wù)縣區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之科技扶農(nóng)——沛縣冷庫企業(yè)專場(chǎng)活動(dòng)在沛縣城區(qū)隆重開幕。本次活動(dòng)由徐州市科協(xié)和江蘇省制冷學(xué)會(huì)主辦。來自省市制冷學(xué)會(huì)的專家和沛縣有關(guān)部門負(fù)責(zé)人、沛縣主要食品加工企業(yè)的冷庫管理和操作技術(shù)人員等共60余人參加了本次活動(dòng)。

黃浩良秘書長(zhǎng)作“冷庫安全與食品加工”專題講座

活動(dòng)首先在沛縣漢興街道舉辦了2023“科創(chuàng)江蘇”沛縣制冷加工企業(yè)安全培訓(xùn)講座。培訓(xùn)由沛縣科協(xié)主席惠通主持，徐州市科協(xié)副主席宋恒致開幕辭。宋恒對(duì)徐州市利用國家級(jí)和省級(jí)學(xué)會(huì)資源搭建合作平臺(tái)，助力市縣級(jí)企業(yè)發(fā)展，提高全市的制冷產(chǎn)業(yè)技術(shù)充滿希望。省制冷學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)黃浩良高工作了“冷庫安全與農(nóng)副產(chǎn)品加工”的專題講座，就有關(guān)問題作了詳細(xì)介紹，并與參會(huì)的企業(yè)代表進(jìn)行了充分的互動(dòng)交流。

制冷專家考察企業(yè)制冷設(shè)備

培訓(xùn)結(jié)束后，專家們先后考察了徐州忠意食品有限公司和徐州大豐食品有限公司。專家們參觀了企業(yè)的制冷機(jī)房和食品加工生產(chǎn)線，與機(jī)房冷庫操作人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)交流，并組織座談會(huì)，了解企業(yè)在發(fā)展和生產(chǎn)中面臨的技術(shù)難題，提出解決問題的意見和建議，得到企業(yè)的充分認(rèn)可，雙方表達(dá)了進(jìn)一步加強(qiáng)合作的意愿。

省制冷學(xué)會(huì)黃浩良秘書長(zhǎng)與沛縣科協(xié)惠通主席簽定《科技合作戰(zhàn)略協(xié)議》

    本次活動(dòng)也是江蘇制冷產(chǎn)業(yè)院士協(xié)同創(chuàng)新中心徐州分中心的年度計(jì)劃工作之一?；顒?dòng)期間，黃浩良秘書長(zhǎng)和惠通主席還分別代表江蘇省制冷學(xué)會(huì)和沛縣科協(xié)簽定了《科技合作戰(zhàn)略協(xié)議》。